Лучшее
Бататы запеченые с яблоками

Очень интересный десерт. Казалось бы — батат, это овощ, а овощи для десертов не очень годятся, как правило. А вот, поди ж ты…
  • Килограмм бататов чистим, моем, нарезаем кубиками примерно по сантиметру-полтора.
  • Три спелых, симпатичных яблока режем дольками
  • Выкладываем бататы и яблоки в один слой в форму для запеканки — предварительно смазав форму маслом
  • Смешиваем три столовые ложки сахара (можно ванильного) и половину чайной ложки корицы, посыпаем этой сахарно-коричной смесью бататно-яблочную смесь
  • Поливаем смесь шестью-восьмью ложками апельсинового сока
  • Ставим в духовку, нагретую не очень горячо — градусов до 160, — на часик.
Ароматно, вк4усно, просто замечательно. Гости будут долго гадать, из чего десерт приготовлен.

Кухнонные рецепты блюд из батата:



Оставить комментарий