Лучшее
Блинчики с ямсом

Никакой ошибки. Буквы не переставлены. Именно об ямсе речь.

Одним словом, надо взять 500 граммов клубней ямса и натереть на терке. Добавить в ямс тертую луковицу и столовую ложку сливочного масла.

Смешать пюре с 3 сырыми яйцами. Добавить петрушки в тесто. Посолить, поперчить по вкусу.

Вот и всё. Тесто готово. Остальное — как обычно. Жарить на раскаленной сковороде, минуты по две с каждой стороны, доводя до золотистого цвета.

Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и заставить гостей гадать — из чего вкусные сладковатые блинчики сотворены.

Почитатайте-ка и вот это:



Оставить комментарий