Лучшее
Бутерброд с сельдью
Блюдо из японской кухни. Казалось бы, ничего особенного, а вкусно. Кстати, мои друзья, работники британского общепита, — сотрудники цеха производства сандвичей, — хотят внедрить этот вид сандвичей в Британии, уверены в победе этого рецепта над местным менталитетом:
  1. Берём 300 граммов филе селедки и мелко рубим ножом.
  2. Таким же образом рубим один средний маринованный огурец и две средних размеров луковицы.
  3. Точно так же рубим одно маленькое яблоко (кислых сортов).
  4. Смешиваем со столовой ложкой растительного масла (лучше кукурузное брать) и со столовой ложкой петрушки или другой травки — по желанию
  5. Добавляем по вкусу молотый чёрный перец
  6. Намазываем фарш на крупные ломти хлеба.
Еда «крестьянская», для приглашённого в гости начальства не пойдёт, но для приятных гостей — в самый раз.

Изучаем рецепты бутербродов (сандвичей):



Оставить комментарий