Лучшее

О нашем сайте и его значении для благодарного человечества

Кулинарные рецепты – одна из самых популярных тем в истории человечества. Достаточно вспомнить, что археологи обнаружили рецепт копчёной мамонтины, изображённый в виде комикса на прокопчённых стенах подводной пещеры озера Вейини в Латвии и созданный первобытными кулинарами не менее 5 тысяч лет назад!

Люди любят поесть. Это факт, от которого никуда не деться. И люди любят поесть вкусно. Это тоже незыблемый факт, абсолютная истина, сформулированная ещё великим Иммануилом Кантом (см. работу Канта «Вопрос о том, стареет ли Земля с физической точки зрения»: «Если о человеке хотят узнать, стар ли он или же еще может быть назван молодым, то об этом следует судить не по числу прожитых лет, а по отношению к хорошей кухне. Если ты любишь вкусную еду – ты не стар. И это одна из редчайших абсолютных истин мироздания». Иммануил Кант, Собрания сочинений в 6 томах, том 4. стр. 254).

Итак, люди любят хорошую кухню и мечтают о ней. И задача человечества – создать условия для осуществления вечной мечты. Поэтому люди выпускают тысячи кулинарных книг, создают страницы рецептов в газетах и телевизионные передачи, посященные кулинарным рецептам.

Кулинарных сайтов в интернете десятки тысяч (а если учитывать сайты, расположенные в туманности Андромеды и на планетах галактики K-21U, даже миллионы). Казалось бы, куда уж больше?

И однако, до появления сайта Еда-вкусно вопрос, мучающий человека с древнейших времён, считать решённым было нельзя. Большинство сайтов перепевает друг друга. Авторы их бездумно крадут рецепты друг у друга, не заботясь о правдоподобии, об адаптации южной кухни к условиям средней полосы и наоборот… Пропускают сведения о пропорциях и времени варки, забывают упомянуть важнейшие особенности настаивания напитка или замачивания грибов…

Такое положение ни в коем случае нельзя было считать нормальным. Ведь люди имеют право на вкусную пищу, гарантируемое им во Всемирной Декларации Прав Человека и Гражданина, принятой ООН ещё в далеком 1948 году! Сегодня, наконец-то, это великое право осуществлено.

Благодаря кому? Благодаря нашему скромному сайту Еда-Вкусно! Читайте, готовьте сами или просите приготовить понравившееся блюдо ваших близких. Ешьте и наслаждайтесь!

Приятного аппетита, друзья!

Графическое изображение послания из глубокого космоса, расшифрованное британскими учёными, согласно которым в послании содержится рецепт безалкогольного самогона Андромедовка. Источник изображения: Вселенная и мы



Оставить комментарий