Лучшее
Ирокезский салат

Простейший салат, как сама индейская жизнь Чингачгука вождя делаваров и сына его Ункаса, он же Последний из Могикан.

Ирокезы питались этим салатом после очередного успешного набега на мирные поселения крестьян, пытавшихся выращивать в Новом Свете злаки и овощи. Ох, сколько народу положили. Но салат, хоть простой, а вкусный.

Готовится быстро и изящно: Берём помидоры, рубим на мелкие куски, смешиваем с варёной картошкой, с зелёными стручками фасоли и со сладкой кукурyзой.

Посолили, добавили растительного масла и уксуса. Поедаем с крупно наломанными ломтями белого хлеба. Запиваем рябиновым соком.

Еще рецепты:



Оставить комментарий