Лучшее
Рыбный салат по-канадски
Канада — страна озер, морей и рек. Поэтому рыбным блюдам в этой бескрайней стране — особенный почет. Итак, салат рыбный по-канадски.
Продукты:
  • Судак или другая речная рыба 150 граммов
  • Лковица небольшая одна
  • Майонез столовая ложка
  • Яблоки — граммов 50
  • Корень сельдерея
  • Свежий огурччик небольшой
  • Яйцо вареное одно
  • Зелень петрушки, зелень салата
  • Салатный соус — любой, по желанию (или оливковое масло)
  • Соль
Готовим салат:
  1. Варим рыбу тушкой четверь часа в слегка подсоленной воде на слабом огне, причем добавляем немного лука для вкуса
  2. Снимаем кожу, режем рыбку на мелкие кусочки, даем охладиться
  3. Нарезаем яблоки, огурец, корень сельдерея, петрушку
  4. Смешиваем все продукты, кроме рыбы и добавляем майонез, заправляяем солью и соусом или маслом
  5. Рыбу добавляем после майонеза и масла (соуса)
  6. Осторожно смешиваем, посыпаем зеленью петрушки и рубленым яйцом
  7. Украшаем листьями салата.
А вот кстати, как раз по свежие канадские воды и прочее клип о Канаде, который можно смотреть аккурат под канадский рыбный салат:

Другие рецепты замечательных салатов:


Оставить комментарий