Лучшее
Картофель с чесноком и сыром

Лучшего средства от свиного гриппа в мире не придумано. Чеснок любую болезнь выбьет на ура.
  1. Десять картофелен тщательно моем чистим и варим, не снимая кожуру и не разрезая, в чуть подсоленой воде, добавив в воду столовую ложку тмина
  2. Пока картошка варится, готовим чесночное масло: 100-150 граммов сливочного масла (количество зависит от желания сделать чесночное масло более или менее жирным) смешиваем с 5-6 ложками пармезанского сыра, одной столовой ложкой хорошей сметаны и 3-4 раздавленными большими дольками чеснока — раздавить чеснок прямо перед изготовлением блюда, не раньше
  3. Картошку, как только она готова, разрезаем пополам, укладываем на противень
  4. На каждую половинку накладываем толстый слой масла чесночного, если оно осталось, раскладываем вокруг картошки
  5. Ставим противень в духовку на средний огонь (градусов 220 по Цельсию)
  6. Держим в духовке минут 5 (если она предварительно разогрета).
Другие рецепты замечательных блюд из картофеля:


Оставить комментарий