Лучшее
Оладьи Латкес

Латкес — это такие картофельные оладьи, рецепт прислан из Израиля. Для тех, у кого детей много, а денег мало. Вкусно и сытно. Бороду надо покрыть салфеткой, дабы крошки не попадали.
  1. Полкило картофеля натираем на тёрке
  2. Смешиваем тертый картофель со столовой ложкой муки и с одним сырым яйцом
  3. Добавляем половину чайной ложки питьевой соды и тщательно перемешиваем, добавляем соль
  4. Теперь готовим, как обычные оладьи — на оливковом масле, заливая картофельное тесто в сковороду по одной ложке и переворачивая, когда одна сторона поджарится
  5. Подаём латкес со сметаной или с маслом.

Другие рецепты вкусных блинов и оладий:



Оставить комментарий