Лучшее

Мексибургер

Из названия становится очевидно, что речь о разновидности гамбургера, имеющей хождение наравне с обычным сочным, ароматным и вкуснейшим гамбургером, в районах, населенных многочисленными племенами мексиканцев, славных представителей латиноамериканской кухни, в данном случае, оказавшейся под давлеющем влиянии кухни США.

Рецепт мексибургера, в принципе, такой же, как рецепт основного гамбургера. Разница только в том, что уже в говяжий фарш добавляется соус чили и соус халиско, а так же измельченный чеснок и другие остроые соусы и очень едкие ароматические травки. В фарш же добавляется черный перец.

Перед подачей, гамбургные котлеты заливаются отдельно острым соусом.

Часто в мексибургер добавляют дольку соленого огурца.

Рецепты гамбургеров:



Оставить комментарий