Лучшее
Оптимистичное творожное печенье
Творожное печенье, творожники, сырники, творожные запеканки, коврижки и многое прочее готовятся легко и непринужденно. Творог излучает оптимизм практически всегда, когда его ешь с фруктами, с зеленью. Когда вместе с ним колдуешь что-нибудь заманчивое… например, выпечка из творога, это всегда очень заманчиво.
В старину говорили, что только творог и дрожжевое тесто способно передать вашу любовь близким. И заговаривали в процессе вымешивания творожного теста от сглаза, болезней, недугов своих родных и близких. И поэтому, как нам не улыбнуться простому творожному печенью?
Для оптимистичного творожного печенья берем:
  • 1 стандартная пачка творога
  • 200 граммов сливочного масла
  • 1 чайная ложка рыхлителя
  • 1,5 — 2 стакана муки
  • полстакана изюма, миндальных орехов
  • 2 столовой ложки сахарной пудры с ванилином
Оптимистичное печенье так же легко готовится:
  1. мягкое сливочное масло порубить ножом с мукой
  2. добавить рыхлитель
  3. вымесить руками тесто, оно должно отлипать от рук
  4. положить в холодильник на 15 минут
  5. охлажденное тесто поделить на 4 части
  6. раскатать 4 не очень тонких листа
  7. на эти листы положить изюм с миндальными орехами
  8. тесто свернуть в трубочку
  9. отправить в духовку
  10. печь при температуре 115 градусов по Цельсию минут 15
  11. горячие трубочки вытащить из духовки
  12. трубочки порезать крупным ножом на разные части
  13. остудить печенье
  14. посыпать сахарной пудрой с ванилином
Все, оптимистичное печенье готово!!! Можно заваривать чай и доставать любимые чашки!!! Ваши близкие обязательно заразятся оптимизмом творожного печенья!!!
Читаем и думаем:


Оставить комментарий