Лучшее
Папайя с ветчиной

Папайя — плод не самый простой. Есть люди, которые папайю на дух не выносят. А есть и такие, которых от папайи не оторвать, хоть за уши оттаскивай.
Папайя в ветчиной, однако, позволяет проверить, нравится ли вам плод или нет. В крайнем случае, можно аккуратно папайю в сторонку сдвинуть, а питаться остальными ингредиентами:
  • Берем одну спелую папайю, чистим от кожуры, разрезаем пополам.
  • Зерная убираем, а мякоть плода нарезаем тонкими дольками и выкладываем на блюдечки.
  • Поливаем лимонным соком, посыпаем черным молотым перчиком
  • Сверху, на каждый ломтик укладываем ломтик ветчины
  • Посыпаем произведение тертым твердым сыром — пармезанским, горгонцелла и тому подобными
  • Посыпаем сверху молотыми грецкими орешками.

Вот еще рецепты папайи:



Оставить комментарий