Лучшее
Салат из квашеной капусты с творогом

Берем 200 граммов квашеной капусты и нарезаем мелкими кусочками, если она заквашивалась крупными и цельными листьями

Добавляем в капусту пару натертых на крупной терке морковок
Добавляем один сладкий зеленый перец — резаный мелкими дольками
Добавляем 200 граммов ананаса — тоже резан мелкими дольками — кубиками
Смешиваем с 100 граммами творога
Заливаем пятью столовыми ложками сливок
Солим, перчим и посыпаем ароматной травкой на выбор.

Салат готов. Салат необычен, но вкус ананаса, квашеной капусты и творога любопытно сочетается, весьма приятно, хотя и неожиданно.

Ещё рецепты блюд из творога и блюд кухни Латинской Америки:



Оставить комментарий