Лучшее

Салат из сладкого перца

Салат VIP! То есть, для Очень Важных персон (это по-английски так называют – VIP, английское сокращение Very Importan Person. Звучит!).

Для этого салата нам понадобятся следующие продукты:

  • Два стручка жёлткого сладкого перца
  • Один огурец
  • Два помидора
  • Одна луковица
  • Зелень кинзы и укропа – по одному пучку среднему
  • Столовая ложка яблочного уксуса
  • Треть чайной ложки свежемолотого черного перца
  • Соль

Готовим наш салат:

  1. Лук и сладкий жёлтый перец нарезаем тонкими кольцами
  2. Шинкуем зелень укропа и зелень кинзы
  3. Нарезаем помидоры тонкими кружочками
  4. Нарезаем огурец тонкими кружочками
  5. Выкладываем на сервировочное блюдо (плоское) слоями перец сладкий, помидоры, огурец, лук
  6. Солим, перчим, сбрызгиваем яблочным уксусом
  7. Посыпаем салат зеленью и подаём к столу. Перемешивать продукты не надо – так и задумано, слоями…

Ещё рецепты:

Все рецепты овощей



Оставить комментарий