Лучшее
Тосты с ветчиной

Американская кухня славится простотой и сытностью. После поедания даже тостов, лучше не укладываться на диван с газетой в лапах, устремляя взор в экран телевизора, а отправиться на прогулку по лесным тропам – благо, их десятки тысяч километров проложено во всей стране Америке.

Тосты из ржаного хлеба тоже калорийны, конечно. Завтрак получается замечательный. Сил на работу хватит.

  1. Просто-напросто, режем ржаной хлеб ломтиками (если он не порезан в магазине или в пекарне), обжариваем в тостере.
  2. Ветчину режем ломтиками и обжариваем на сковороде в масле. Не надо долго жарить – просто обжариваем немного.
  3. Делаем яичницы глазуньи из одного яйца – на каждый тост по одной яичнице.
  4. На горячий тост укладываем ветчину, сверху глазунью.
  5. Посыпаем рубленой петрушкой и даем настояться минут 5, чтобы тосты не остыли, а остались теплыми, однако, пропитались соком от ветчины и яичницы.
  6. Запиваем кофе и апельсиновым соком.

Еще о ветчине :

А вообще-то, смотрите раздел Ветчина тут же на сайте.



Оставить комментарий