Лучшее
Винегрет Флорида
Довольно популярный в Америке винегрет. Называется Флорида, потому что, очевидно, был придуман именно в этом штате.
Ингредиенты:
  • Картофель — два клубня, средних
  • Морковка — одна средняя
  • Свекла — одна средняя
  • Белокочанная капуста — граммов сто
  • Цветная капуста — граммов сто
  • Зелёный горошек зеленый — две полные столовые ложки
  • Одно яйцо вкрутую
  • Один средний апельсин
  • Обычный салат зеленый
  • Полстакана густой сметаны
  • Соль, перец черный по вкусу
  • Зелень по желанию
Готовим винегрет:
  1. Все овощи, кроме горошка отвариваем, охлаждаем, нарезаем кубиками (цветную капусту разбираем на соцветия
  2. Яйцо режем мелко
  3. Салат мелко рубим
  4. Апельсин разбираем на дольки. а затем режем каждую дольку на три-четыре части
  5. Смешиваем все продукты и заправляем сметаной
Другие рецепты салатов и винегретов:


Оставить комментарий