Лучшее
Ягодный десерт с ромом, клубникой и другими ягодами

Понятное дело, десертный салат у нас получится. Вкусный до безобразия. Летний, так как фрукты летние. Но можно напрячься, купить дорого зимой и устроить пир гостям, да и себя порадовать. Но этот десерт детям не подойдёт, надеюсь, понятно, почему.

Ингредиенты

  • 200 граммов черники
  • 200 граммов смородины (любой — белой, красной, чёрной)
  • 200 граммов малины,
  • 200 граммов ежевики
  • 200 граммов клубники
  • 250 граммов крема из сливок
  • 3 столовые ложки ванильного сахара
  • 2 столовые ложки рома
Готовим салат:
  1. Перебираем чернику, смородину, еживику, малины, моем, чистим, опять моем.
  2. Смешиваем все ягоды, кроме клубники, с одной ложкой сахара и выкладываем в стеклянную вазочку (в салатницу)
  3. Смешиваем сливки, оставшийся сахар и ром
  4. Клубнику режем на маленькие кусочки, добавляем в сливки с ромом
  5. Поливаем кремом ягоды, даём настояться полчаса — пусть ягоды дадут сок, после чего перемешаем аккуратно и тут же подаем гостям — или же сначала подержим в холодильнке полчасика, не больше
Вместо рома можно использовать фруктовые водки, ликёры, коньяк.

Рецепты десертов:



Оставить комментарий