Лучшее

Posts Tagged ‘болгарский пеерц’

Салат «Краски лета»

Продукты:

  • Три разноцветных болгарских перца (беру красный, желтый и зеленый)
  • Одна банка консервированной сладкой кукурузы
  • Одна банка консервированного зеленного мягкого горошка
  • Зеленый лук или любую свежую зелень по вкусу
  • Соль, перец (можно в небольшом количестве и другие пряности, по вкусу)
  • Растительное масло можно использовать, какое есть дома, но чаще пользуюсь оливковым холодного отжима

Готовим салат:

  1. Болгарские перцы вымыть, высушить бумажным полотенцем, очистить от семян и нарезать кубиками.
  2. Зеленый лук и зелень мелко порубить.
  3. Жидкость из консервированных горошка и кукурузы слить.
  4. Все продукты соединить и хорошо перемешать, затем посолить по вкусу и заправить растительным маслом, можно добавить 1-2 чайные ложки столового уксуса или свежевыжатого лимонного сока.

Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Читаем: