Лучшее

Posts Tagged ‘папайя’

Коктейль фруктовый с ромом

Фруктовый коктейль с ромом вам подадут в любом приличном ресторане на Карибских островах. Потому что утоляет он жажду замечательно. Крепость коктейля зависит от количества рома – при желании попросите налить больше, вам нальют, хотя подивятся.

Ингредиенты для фруктового коктейля с ромом:

  • На литр воды
  • Четверть чайной ложечки ванили
  • Восемь столовых ложек сахара
  • Два средних апельсина
  • Средних размеров яблоко
  • Десять черешенок или вишенек (разумеется, вкус будет отличаться – либо сладковатый, если выбрали черешни, либо кисловатый, если выбрали вишни, ну, а можно и то, и другое)
  • Граммов сто-сто пятьдесят папайи
  • Столько же ананаса
  • Один крупный зрелый банан
  • Один плод манго
  • Три средних лимона
  • Граммов 150 рома
  • Лёд

Готовим коктейль:

  1. Лимоны выжимаем в миску
  2. Добавляем в миску воду, сахар, ваниль и тщательно размешиваем
  3. Яблоко, апельсины, ананасы, папайю, манго и банан режем мелкими кусочками, а вишенки или черешенки режем пополам (косточки выбираем)
  4. Все фрукты добавляем в воду и аккуратно размешиваем
  5. Только теперь добавляем ром , немного размешиваем и добавляем лёд, опять же немного размешивая

Готово! Только желательно еще немного охладить в холодильнике, поставив туда на полчасика

Изучаем рецепты:

Салат из папайи с киви

Из папайи можно много блюд готовить — рецептов — видимо-невидимо. Мы тоже привели несколько (см.ссылки ниже). Хотя, плод оригинальный и не всем, и не всегда по вкусу. Вот салат из папайи, попробуйте, хуже не будет:

  • Спелый плод папайи чистим и режем пополам, после чего удаляем зерна
  • Мякоть папайи нарезаем длинными ломтями
  • Берем два плода киви и снимаем кожицу, после чего режем каждый плод на восемь долек
  • Любой салат берем — айсберг, обычный и т.д. Четыре больших листа кладем по одному на тарелку
  • На каждый лист салата выкладываем дольки половины папайи и четыре дольки киви
  • Кладем сюда же одного отварного омара (ладно, если омаров не завезли, можно по 200 граммов очищенных и вареных креветок)
  • Заправляем салат сметанным соусом: 2 столовых ложки сметаны, смешанный со столовой ложкой томатной пасты, капелько Табаско, половинкой чайной ложки не очень горькой горчицы и одна столовая ложка лимонного сока
  • Солить и перчить — по вкусу
Можно наслаждаться под водочку.

Вот еще рецепты блюд из папайи и рецепты салатов: