Лучшее

Posts Tagged ‘пончики’

Творожные пончики

Ингредиенты для вкуснейших творожных пончиков:

  • Творог средней жирности — 250 граммов
  • Яйца — два
  • Сахар — три столовые ложки
  • Мука — один стакан
  • Пищевая сода — 1/2 чайной ложки
  • Столовая ложка столового уксуса
  • Любое растительное масло для жарки

Готовим творожные пончики:

  1. Яйца взбиваем с сахарным песком, добавляем творог, муку.
  2. Пищевую соду гасим в уксусе и добавляем в массу.
  3. Все компоненты хорошо перемешиваем, растираем.
  4. Ставим на огонь подготовленную посуду с высоким бортом и разогреваем там растительное масло.
  5. Полученное тесто берем чайной ложкой и обваливаем в муке, затем бросать в кипящее растительное масло. Обжариваем до красивого золотистого цвета, можно потом подсушить на кухонной салфетки (дать стечь маслу).
  6. После остывания посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Изучаем тщательно другие рецепты: